Slow Down! Kreiere einen Lieblingsplatz für dein persönliches Selfcare-Ritual!, Tag 3: Jessica
13. Folge
D 2021
45'
Mit Stoffen, Mustern und Shoppingtouren kennt er sich bestens aus: Deutschlands erfolgreichster Modeschöpfer und "Shopping Queen"-Experte Guido Maria Kretschmer. Nun kürt er "Guidos Deko Queen". Darin wird gewerkelt, geschraubt, gestrichen und dekoriert. Pro Folge vergibt Guido ein Motto und dann müssen fünf Hobby-Deko-Spezialistinnen im direkten Wettbewerb und unter Zeitdruck zeigen, wer das beste Deko-Händchen hat.
Slow Down! Kreiere einen Lieblingsplatz für dein persönliches Selfcare-Ritual!, Tag 4: Leah
14. Folge
D 2021
50'
Mit Stoffen, Mustern und Shoppingtouren kennt er sich bestens aus: Deutschlands erfolgreichster Modeschöpfer und "Shopping Queen"-Experte Guido Maria Kretschmer. Nun kürt er "Guidos Deko Queen". Darin wird gewerkelt, geschraubt, gestrichen und dekoriert. Pro Folge vergibt Guido ein Motto und dann müssen fünf Hobby-Deko-Spezialistinnen im direkten Wettbewerb und unter Zeitdruck zeigen, wer das beste Deko-Händchen hat.
Wenn das ersehnte Hochzeitsdatum feststeht, ist bei Bräuten in spe das Herzklopfen groß und die To-Do-Liste lang. Ein Punkt steht aber bei allen ganz vorn auf der Agenda: das perfekte Brautkleid. Doch welches Modell passt zur Figur und ins Budget? Schnell stellt sich bei den angehenden Bräuten Überforderung ein, doch die Brautmodenausstatter der Doku-Soap "Zwischen Tüll und Tränen" bewahren bei allen Kundenwünschen einen kühlen Kopf!
Wer kennt nicht die typischen Wohnprobleme? Das Wohnzimmer sieht aus, als sei es in den 70er Jahren stecken geblieben. Das Kinderzimmer ist so vollgestellt mit Möbeln, dass die Kleinen viel zu wenig Platz zum Spielen haben. Doch welches Wohnproblem auch immer, in der Sendung 'Einsatz in 4 Wänden' stellen sich Wohn- und Stilberaterin Tine Wittler und ihre Handwerksmeister jeder Herausforderung!
Wer kennt nicht die typischen Wohnprobleme? Das Wohnzimmer sieht aus, als sei es in den 70er Jahren stecken geblieben. Das Kinderzimmer ist so vollgestellt mit Möbeln, dass die Kleinen viel zu wenig Platz zum Spielen haben. Doch welches Wohnproblem auch immer, in der Sendung 'Einsatz in 4 Wänden' stellen sich Wohn- und Stilberaterin Tine Wittler und ihre Handwerksmeister jeder Herausforderung!
Fünf Hobbybäcker:innen backen fünf Tage lang gegeneinander. Dabei gibt täglich ein Kandidat das persönliche Meisterstück vor, das die anderen vier Kandidat:innen ohne Rezept bestmöglich nachbacken müssen. Verkostet und bewertet werden die Backergebnisse schließlich von einem Experten, dem Bäcker des Tages und Moderatorin Meltem Kaptan. Wer gewinnt, erfahren die Kandidat:innen erst am Ende der Woche. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 2.500 Euro.
Klare Trennung: vorne Ankleidezimmer, hinten Sport- und Tanzbereich. Nadine weiß, was sie will. Peter baut für seine Liebste einen neuen Schrank. Auch in Hellenthal gibt es eindeutige Abgrenzungen. Die große Dusche entsteht hinter der Waschbeckenwand. Das stille Örtchen wird uneinsehbar. In Rheinböllen hält Silikon alles zusammen. Markus ist großer Fan von dem Baustoff, der alles kann: kleben, abdichten, verfugen und noch viel mehr.
Der Amazonas brennt. Christian Blankenhorn sorgt sich um seine Frau und die beiden Töchter. Denn ihr Dorf im brasilianischen Urwald ist in Gefahr. Ein Unbekannter hat Feuer gelegt, um Platz für eine Schweinefarm zu schaffen. Familie Leonhardi stehen turbulente Tage bevor. Die 5-köpfige Familie packt in Sao Paulo gerade die Koffer. Mutter Alline hat ein verlockendes Jobangebot aus Deutschland. Der Abschied fällt ihnen mehr als schwer.
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch Tim Mälzer mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Ihm kommt es vor allem darauf an, die Lust am Kochen zu vermitteln und zu zeigen, wie einfach sich jedermann selbst am Herd übertreffen kann. Tim präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach, und die die gewünschte Stimmung und den Anlass für das Essen berücksichtigen.
Jamie hat eine geniale Methode gefunden, um Hähnchen mit knuspriger Haut zuzubereiten und eine wirklich leckere Pastete - und der Teig ist wirklich simpel. Zwei köstliche Gerichte, die ideal sind, wenn es mal wieder schnell gehen muss, aber auch schmecken soll. Außerdem: ein Leckerbissen vom König der spanischen Küche, José Pizarro, der mit nur fünf alltäglichen Zutaten wunderbare mediterrane Aromen kreiert.
Dieses Mal zeigt Jamie, wie man einen Braten im Topf zubereitet, damit möglichst wenig Abwasch anfällt - aber auch der Geschmack nicht zu kurz kommt. Außerdem auf dem Menü: eine Carbonara, für die man alles Gemüse verwenden kann, das man gerade zur Hand hat. Zwei Stars der orientalischen Küche stellen zudem eindrucksvoll unter Beweis, wie man Gewürze aus dem Vorratsschrank und ganz alltägliche Zutaten in köstliche Gerichte verwandeln kann.
Bei "Kitchen Impossible" stellen sich Tim Mälzer und seine Kontrahent:innen gegenseitig scheinbar unlösbaren Aufgaben. Das Ziel? In unterschiedlichen Ländern die Spezialität eines ortsansässigen Kochs oder einer Köchin unter härtesten Bedingungen perfekt nachkochen - ohne Zutatenliste oder Rezept. Lediglich durch Schmecken und Riechen müssen sie das Geheimnis der Gerichte erraten. In der sechsten Folge heißt es: Tim Mälzer vs. Graciela Cucchiara
Slow Down! Kreiere einen Lieblingsplatz für dein persönliches Selfcare-Ritual!, Tag 5: Jessica
15. Folge
D 2021
50'
Mit Stoffen, Mustern und Shoppingtouren kennt er sich bestens aus: Deutschlands erfolgreichster Modeschöpfer und "Shopping Queen"-Experte Guido Maria Kretschmer. Nun kürt er "Guidos Deko Queen". Darin wird gewerkelt, geschraubt, gestrichen und dekoriert. Pro Folge vergibt Guido ein Motto und dann müssen fünf Hobby-Deko-Spezialistinnen im direkten Wettbewerb und unter Zeitdruck zeigen, wer das beste Deko-Händchen hat.
Wenn das ersehnte Hochzeitsdatum feststeht, ist bei Bräuten in spe das Herzklopfen groß und die To-Do-Liste lang. Ein Punkt steht aber bei allen ganz vorn auf der Agenda: das perfekte Brautkleid. Doch welches Modell passt zur Figur und ins Budget? Schnell stellt sich bei den angehenden Bräuten Überforderung ein, doch die Brautmodenausstatter der Doku-Soap "Zwischen Tüll und Tränen" bewahren bei allen Kundenwünschen einen kühlen Kopf!
Zum Ende der Woche gibt es das große Reste-Essen. Donal hat vier Rezepte, mit denen man Übriggebliebenes optimal verwerten kann. Es gibt ein köstliches Blumenkohl-Mac-and-Cheese-Gericht mit Semmelbröseln und Chorizo. Aus dem restlichen Gemüse im Kühlschrank zaubert er koreanische Gemüsepuffer mit Gochujang. Auch bereitet er eine einfache thailändische Suppe zu und unterzieht die beliebten Spaghetti Bolognese einer raffinierten Verjüngungskur.
Rezepte, die die Tiefkühltruhe und den Vorratsschrank erstrahlen lassen: Tiefgefrorener Fisch spart Zeit, Geld und Planung, ebenso wie Gemüse aus dem Tiefkühler ein schneller wie schmackhafter Snack sein kann. Und: Jamie zeigt zwei herzhafte Gerichte, die die Grundnahrungsmittel aus dem Vorratsschrank auf die nächste Stufe heben. Die italienische Legende Gennaro Contaldo hat er gebeten, köstliche hausgemachte Gnocchi aus fünf Zutaten zu zaubern.
Paris ist tief in den Traditionen der Haute Cuisine verwurzelt, die bis zu Ludwig XVI. zurückreichen, der am Hof von Versailles mit seiner "Kunst der Tafel" die Essgewohnheiten verfeinerte. Im "Le Meurice" von Alain Ducasse genießt Eva eine Auster mit Rhabarber, serviert in einer extravaganten Inszenierung. Und sie trifft die jungen Köche, die eine neue Gastronomieszene prägen, in der französische Techniken mit globalen Einflüssen verschmelzen.
Mit Manuela Eifrig, Jesse Grimm, Volker Hanisch, Christine Hegeler, Holger Mahlich, Tetje Mierendorf, Jonas Minthe, Leoni Oeffinger, Simona Pahl, Kristina von Weltzien
Wenn die Zeit knapp ist, aber der Geschmack zählt, zeigt Eva, wie man gewöhnliche Abende zu etwas Besonderem macht. Den Anfang macht "Knuspriges Peking-Rindfleisch mit Nudeln", ein schnelles Pfannengericht. Als Nächstes folgt Chicken Pad Thai, ein würziges Nudelgericht. Zum Schluss zaubert sie würziges Schweinefleisch mit Tofu, das beweist, dass Abendessen unter der Woche spannend, einfach und voller intensiver Aromen sein kann.
Eva macht das Wochenende zu einem ganz besonderen Genuss mit Gerichten, die sich perfekt zum gemeinsamen Genießen eignen. Den Auftakt bildet French Toast nach Hongkong-Art, bei dessen Zubereitung sie die Kinder mit einbezieht. Anschließend folgt eine süße Note mit vietnamesischem Tiramisu-Kuchen. Zum Abschluss serviert Eva zarte, geschmacksintensive Ente, eingewickelt in weiche Pfannkuchen. Perfekt für ein festliches Wochenendfestmahl.
Mit Jodie Ahlborn, Naila Esposito, Vito Fölster Riegel
Heute stellt der Sternekoch Raymond Blanc seine Lieblingsgerichte vor, die immer wieder auf der Speisekarte seines Restaurants zu finden sind. Er verrät das Geheimnis der Zubereitung eines guten Morteau-Wurstsalats. Außerdem serviert er marinierten Lachs mit Gurke, Blumenkohl und Meerrettich-Crème Fraîche. Mit Blanc in der Küche steht Clive Fretwell, der mit ihm ein doppelt gebackenes Käsesoufflé zubereitet.
Ein romantisches Rendezvous benötigt immer auch ein besonderes Essen. Raymond Blanc stellt seine romantischen Lieblingsgerichte vor, mit denen er Liebespaare verwöhnen will. Er beginnt mit einem besonderen Gericht, das seine Partnerin für ihn gekocht hat: Saubohnen mit Parmesan und gebratene Seezunge. Als Dessert gibt es Pannacotta mit exotischen Früchten. Küchenchef und Freund Paul Ainsworth kocht für Raymond einen Lammtopf.
Katja, 51 Jahre:
Vorspeise: Miesmuscheln auf Queller mit Safransoße und Grünkohlchips mit Grana Padano gratiniert
Hauptspeise: Rinderbäckchen vom ostfriesischen Hochlandrind mit Serviettenknödeln und Rote-Bete-Herzen
Nachspeise: Himbeerparfait mit Langeooger Golfplatzminze und Haselnuss-Nougat-Praline
Wenn das ersehnte Hochzeitsdatum feststeht, ist bei Bräuten in spe das Herzklopfen groß und die To-Do-Liste lang. Ein Punkt steht aber bei allen ganz vorn auf der Agenda: das perfekte Brautkleid. Doch welches Modell passt zur Figur und ins Budget? Schnell stellt sich bei den angehenden Bräuten Überforderung ein, doch die Brautmodenausstatter der Doku-Soap "Zwischen Tüll und Tränen" bewahren bei allen Kundenwünschen einen kühlen Kopf!
Paris ist tief in den Traditionen der Haute Cuisine verwurzelt, die bis zu Ludwig XVI. zurückreichen, der am Hof von Versailles mit seiner "Kunst der Tafel" die Essgewohnheiten verfeinerte. Im "Le Meurice" von Alain Ducasse genießt Eva eine Auster mit Rhabarber, serviert in einer extravaganten Inszenierung. Und sie trifft die jungen Köche, die eine neue Gastronomieszene prägen, in der französische Techniken mit globalen Einflüssen verschmelzen.
Mit Manuela Eifrig, Jesse Grimm, Volker Hanisch, Christine Hegeler, Holger Mahlich, Tetje Mierendorf, Jonas Minthe, Leoni Oeffinger, Simona Pahl, Kristina von Weltzien
Wenn die Zeit knapp ist, aber der Geschmack zählt, zeigt Eva, wie man gewöhnliche Abende zu etwas Besonderem macht. Den Anfang macht "Knuspriges Peking-Rindfleisch mit Nudeln", ein schnelles Pfannengericht. Als Nächstes folgt Chicken Pad Thai, ein würziges Nudelgericht. Zum Schluss zaubert sie würziges Schweinefleisch mit Tofu, das beweist, dass Abendessen unter der Woche spannend, einfach und voller intensiver Aromen sein kann.
Eva macht das Wochenende zu einem ganz besonderen Genuss mit Gerichten, die sich perfekt zum gemeinsamen Genießen eignen. Den Auftakt bildet French Toast nach Hongkong-Art, bei dessen Zubereitung sie die Kinder mit einbezieht. Anschließend folgt eine süße Note mit vietnamesischem Tiramisu-Kuchen. Zum Abschluss serviert Eva zarte, geschmacksintensive Ente, eingewickelt in weiche Pfannkuchen. Perfekt für ein festliches Wochenendfestmahl.
Mit Jodie Ahlborn, Naila Esposito, Vito Fölster Riegel
Heute stellt der Sternekoch Raymond Blanc seine Lieblingsgerichte vor, die immer wieder auf der Speisekarte seines Restaurants zu finden sind. Er verrät das Geheimnis der Zubereitung eines guten Morteau-Wurstsalats. Außerdem serviert er marinierten Lachs mit Gurke, Blumenkohl und Meerrettich-Crème Fraîche. Mit Blanc in der Küche steht Clive Fretwell, der mit ihm ein doppelt gebackenes Käsesoufflé zubereitet.
Ein romantisches Rendezvous benötigt immer auch ein besonderes Essen. Raymond Blanc stellt seine romantischen Lieblingsgerichte vor, mit denen er Liebespaare verwöhnen will. Er beginnt mit einem besonderen Gericht, das seine Partnerin für ihn gekocht hat: Saubohnen mit Parmesan und gebratene Seezunge. Als Dessert gibt es Pannacotta mit exotischen Früchten. Küchenchef und Freund Paul Ainsworth kocht für Raymond einen Lammtopf.
Wenn das ersehnte Hochzeitsdatum feststeht, ist bei Bräuten in spe das Herzklopfen groß und die To-Do-Liste lang. Ein Punkt steht aber bei allen ganz vorn auf der Agenda: das perfekte Brautkleid. Doch welches Modell passt zur Figur und ins Budget? Schnell stellt sich bei den angehenden Bräuten Überforderung ein, doch die Brautmodenausstatter der Doku-Soap "Zwischen Tüll und Tränen" bewahren bei allen Kundenwünschen einen kühlen Kopf!
Wenn das ersehnte Hochzeitsdatum feststeht, ist bei Bräuten in spe das Herzklopfen groß und die To-Do-Liste lang. Ein Punkt steht aber bei allen ganz vorn auf der Agenda: das perfekte Brautkleid. Doch welches Modell passt zur Figur und ins Budget? Schnell stellt sich bei den angehenden Bräuten Überforderung ein, doch die Brautmodenausstatter der Doku-Soap "Zwischen Tüll und Tränen" bewahren bei allen Kundenwünschen einen kühlen Kopf!
Wer kennt nicht die typischen Wohnprobleme? Das Wohnzimmer sieht aus, als sei es in den 70er Jahren stecken geblieben. Das Kinderzimmer ist so vollgestellt mit Möbeln, dass die Kleinen viel zu wenig Platz zum Spielen haben. Doch welches Wohnproblem auch immer, in der Sendung 'Einsatz in 4 Wänden' stellen sich Wohn- und Stilberaterin Tine Wittler und ihre Handwerksmeister jeder Herausforderung!
Katja, 51 Jahre:
Vorspeise: Miesmuscheln auf Queller mit Safransoße und Grünkohlchips mit Grana Padano gratiniert
Hauptspeise: Rinderbäckchen vom ostfriesischen Hochlandrind mit Serviettenknödeln und Rote-Bete-Herzen
Nachspeise: Himbeerparfait mit Langeooger Golfplatzminze und Haselnuss-Nougat-Praline