ORF III Mo, 21.09.

Mit den Pflanzen im Garten geht auch gleichzeitig das Herz auf. Zuschauer erhalten hier nützliche Infos und Tipps rund um Bepflanzung, Pflege und Gestaltung ihrer Gärten oder Balkone.

Im Rahmen des Angebotes für österreichische Volksgruppen informiert die Sendung Burgenland-Kroaten über aktuelle Themen aus Politik und Gesellschaft, zeigt aber auch Freizeitangebote und Termine auf.

Das Wochenmagazin für die Kärntner Slowenen mit folgenden Themen:

ORF III überträgt alle wichtigen News vom Tag, dazu Interviews, Analysen, Live-Schaltungen, Reportagen und alle wichtigen Pressekonferenzen und Updates live!

In den Lechtaler Alpen wandert Harry Prünster auf den Etappen 19 und 20 des Tiroler Adlerweges. Start ist in Pfafflar, einer der ältesten Höhensiedlungen Tirols. Hier gibt es noch Holzhäuser aus dem 13. Jahrhundert, und das Besondere an ihnen ist, dass kein einziger Nagel für den Bau verwendet wurde. Das Gasthaus Pfafflar am Hantenjoch ist als Knödelhütte über die Grenzen hinaus bekannt. Burkhard und Jutta Reich betreiben die Steinsee Hütte des Österreichischen Alpenvereins in 2060 Meter Seehöhe. Die beiden Quereinsteiger erzählen Harry von ihren Anfangsschwierigkeiten vor zehn Jahren. Jutta verrät warum ihr Kaiserschmarren besonders gut gelingt und zeigt Harry die Kräuter, die sie rund um die Hütte sammelt um daraus Pesto zu machen. Mirjam und Harald Schulthes vom Würtemberger Haus sind ebenfalls Quereinsteiger. Mirjam hat in einem Bekleidungsgeschäft gearbeitet, Harald hat Mechaniker gelernt und war LKW-Fahrer. Ebenso wie bei der Steinseehütte wird alles, was hier in 2220 Meter Seehöhe benötigt wird mit dem Helikopter herauf gebracht. Gekocht wird deftige Hausmannskost wie Kasknödel, Faschiertes und Gulaschsuppe. Harry erfährt von beiden so manch' Spannendes über das Leben in so einer exponierten Lage.

Die Aschinger Alm und der Haflinger Fohlenhof in Ebbs, der geschichtsreiche Gasthof Sebi in Niederndorf, das Passionsspielhaus in Erl sowie das Nagelschmiedmuseum der Familie Kitzbichler sind die Schauplätze im Tiroler Teil dieser 164. Sendung Klingendes Österreich. In Erl trifft Sepp Forcher Maestro Gustav Kuhn, der im Jahr 1997 im Passionsspielhaus die erfolgreichen Tiroler Festpiele ins Leben gerufen hat. Im benachbarten Bayern besucht das "Klingende Österreich" den Markt Neubeuern, Fischbachau mit dem romantischen Birkenstein, das alljährlich von unzähligen Wallfahrern besucht wird, die Almlandschaft des Sudelfelds und als eindrucksvollen Höhepunkt den aussichtsreichen Wendelstein. Es ist ein friedvoller Erdenfleck abseits vom Lärm und Gedröhn der großen Verkehrswege, beschützt vom Zahmen Kaiser und den Bergen der bayrischen Voralpen. Somit der ideale Rahmen für Musik und Gesang aus Tirol und Bayern.

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Anlässlich des 35-jährigen Jubiläums der Entdeckung des Mannes aus dem Eis widmet ORF III der berühmtesten Gletschermumie der Welt eine neue TV-Dokumentation. "Faszination Ötzi - 35 Jahre Gletschermumie" erzählt die außergewöhnliche Geschichte des spektakulären Fundes am Tisenjoch und spannt den Bogen von den dramatischen Ereignissen rund um die Entdeckung über die bahnbrechenden wissenschaftlichen Erkenntnisse der vergangenen Jahrzehnte bis hin zur ungebrochenen Faszination, die Ötzi bis heute auslöst. Im Mittelpunkt der Dokumentation steht nicht nur die Geschichte des mehr als 5.000 Jahre alten Mannes aus dem Eis, sondern auch die Bedeutung seiner Entdeckung für die gesamte Region und ihre Menschen. Mit eindrucksvollen Landschaftsaufnahmen, Rückblicken und spannenden Interviews zeichnet die Dokumentation nach, wie Ötzi bis heute fasziniert und welche Bedeutung sein Erbe für kommende Generationen besitzt. Zu Wort kommen dabei unter anderem Menschen, die unmittelbar nach der Entdeckung als Erste einen Blick auf die damals noch für einen verunglückten Alpinisten gehaltene Gletschermumie werfen konnten, Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, oder ein Pensionist, der in den Sommermonaten zu "Ötzi" mutiert. Sogar ein eigenes "Dorf" ist im Tal entstanden, das im wahrsten Sinne des Wortes aus der Zeit gefallen ist. Und auch Ötzi selbst kommt zu Wort - in seiner neuen digitalen Form eröffnet er einen außergewöhnlichen Blick auf seine Geschichte und sein Vermächtnis.

Meckelfeld und seine Frau unterbrechen ihre Anreise nach Valun in München, um Joe zu treffen. Lüftl muss demnach auf den Start mit der "Tohuwabohu" noch warten, obwohl er wirklich schon reif für die Insel ist. Schließlich findet sich aber doch noch ein ruhiges Stückchen Erde für den Schriftsteller. Jensen bekommt endlich sein Interview mit Dr. Zack, das aber gänzlich anders verläuft, als er erwartet hatte.

In der Absicht, Dunja zu heiraten, kommt Joe nach Valun. Ein Missverständnis beendet die Idylle jäh. Lüftl wird unterdessen, wild auf seine Schreibmaschine einhämmernd, an einem lärmenden Hotelstrand gefunden. Da sich die Disco als Störfaktor erweist, mieten Käthe und Branco ein kleines, stilles Gasthaus und beginnen, es zu restaurieren. Die Besatzung der "Tohuwabohu" entdeckt eine mit Schmuck gefüllte Truhe auf dem Meeresgrund.

In Österreich leben rund 130.000 Menschen mit einer Demenzerkrankung - die häufigste Form davon ist Alzheimer. Zum Welt-Alzheimertag am 21. September rückt eine Diagnose in den Mittelpunkt, die nicht nur das Leben der Betroffenen verändert, sondern auch Angehörige vor große Herausforderungen stellt. Auch wenn Alzheimer bislang nicht heilbar ist, bieten moderne medikamentöse sowie therapeutische Ansätze wertvolle Wege, um Fähigkeiten länger zu erhalten und die Lebensqualität spürbar zu steigern. Doch welche Therapien helfen wirklich, welche ersten Anzeichen sollten aufmerksam machen - und wo findet man frühzeitig Orientierung? Und wie können Betroffene sowie Angehörige unterstützt werden, damit sie nicht an der Belastung emotional und körperlich erschöpfen? Siegfried Meryn beantwortet Ihre Fragen gemeinsam mit einer Expertin oder einem Experten zum Thema in MERYN am Montag. Schicken Sie uns Ihre Fragen per Mail an medizin@orf.at oder telefonisch unter +43/1/87878-25614.

ORF III überträgt alle wichtigen News vom Tag, dazu Interviews, Analysen, Live-Schaltungen, Reportagen und alle wichtigen Pressekonferenzen und Updates live!

Nachrichten in Einfacher Sprache- das ist das Wichtigste vom Tag in kurzen Sätzen, mit einfachen Wörtern, ohne Fremdwörter und mit Untertitel.

Das wochentägliche Kulturmagazin "Kultur Heute" präsentiert neben den wichtigsten Ereignissen aus den Bundesländern die Top-Themen des Tages - von Hochkultur bis Subkultur.

Christoph "Krauli" Held ist kein Koch von der verstaubten Sorte: Mit Dreadlocks, Punk im Herzen und viel Lust am kulinarischen Experimentieren hat der Koch, Podcaster und Kochbuchautor die brave Postkartenidylle des Salzkammerguts ordentlich aufgemischt. In Werners Experimentalküche trifft dieser kulinarische Freigeist auf Physiker Werner Gruber - und damit prallen auch zwei selbstbewusste Oberösterreicher aufeinander. Denn wenn es um Speisen aus der Kindheit geht, wissen natürlich beide ganz genau, wie die Sache richtig gemacht wird: Wie muss ein Erdäpfelkäse schmecken? Wie gelingen Pofesen perfekt? Und was macht eine wirklich gute Essigwurst aus? Ob die beiden dabei tatsächlich einer Meinung sind, zeigt sich direkt am Herd. Denn zwischen knusprig und labbrig, saftig und trocken oder g'schmackig und fad liegt manchmal nur ein kleiner Handgriff - oder eine entscheidende physikalische Gesetzmäßigkeit. Werner Gruber nimmt die kulinarischen Behauptungen gewohnt genau unter die Lupe und sucht nach den physikalischen Erklärungen hinter Geschmack, Konsistenz und dem perfekten Biss. Dabei wird nicht nur gekocht, sondern auch diskutiert, ausprobiert und natürlich ordentlich gegessen. Zwei Oberösterreicher, zwei Küchenphilosophien und eine gemeinsame Mission: herauszufinden, was wirklich gutes Essen ausmacht - und wer am Ende mit seiner Kindheitserinnerung recht behält.

Künstliche Intelligenz verändert unsere Welt schneller als jede Technologie zuvor. Sie schreibt Texte und erschafft Bilderwelten, steuert Maschinen, analysiert Krankheiten und beeinflusst längst unser tägliches Leben. Wissenschaftler Werner Gruber führt durch das Universum der KI und befragt nationale und internationale Expert:innen wie zum Beispiel den KI-Pionier Sepp Hochreiter, die Politikwissenschafterin Barbara Prainsack oder den Mediziner und Theologen, Johannes Huber. Die Dokumentation widmet sich u.a. der Frage: Was bedeutet Intelligenz in Bezug auf den Menschen und wie verändert künstliche Intelligenz unsere Arbeit, unsere Bildung und unser Leben?

Künstliche Intelligenz ist mehr als nur eine Technologie. Sie trifft Entscheidungen in unserer Arbeit, beeinflusst unser Zusammenleben und formt unsere Politik. Sie schreibt die "Software" unserer Gesellschaft neu. Doch wie tief greifen diese Algorithmen wirklich in unser Leben ein? Wissenschaftler Werner Gruber stellt in dieser Dokumentation die Frage: Wie wirkt sich KI auf eine Gesellschaft aus, die zunehmend von Daten und digitalen Räumen dominiert wird und in der die Macht über diese Technologie in den Händen weniger Konzerne liegt? Was macht den Unterschied zwischen simulierten Emotionen einer KI und echten von Menschen? Expert:innen aus den unterschiedlichsten Bereichen wie Roboterpsychologin Martina Mara, Militärexperte Rüdiger Stix, Politologin Barbara Preinsack, Filmregisseur Robert Dornhelm oder Toni Faber, Dompofarrer im Wiener Stephansdom, beleuchten das Thema aus verschiedenen Perspektiven, um auf diese Fragen Antwort zu finden.

In der aktuellen Folge von Grubers Experimentalküche lässt Werner Gruber nichts am Boden! Mit dem Charme eines Physikers und dem Herz eines Mehlspeis-Liebhabers analysiert Gruber den sogenannten Flatterflug, faltet Papierflieger mit System und rechnet dabei - wie immer - messerscharf mit dem Auftrieb. Nebenbei rührt der Hobbykoch mit wissenschaftlicher Präzision den vielleicht flugtauglichsten Palatschinkenteig des Landes. Hier stellen sich wichtige Fragen: Kann man Teig wirklich zum Fliegen bringen? Wird er durch Mineralwasser fluffiger? Und was hat Impulskontrolle damit zu tun? Gruber serviert Antworten mit Witz, Wissen und einer Prise Mehlstaub - ganz ohne Netz, aber mit Bodenhaftung. Und weil ihm das alles noch nicht spektakulär genug ist, zerschlägt er im Dienste der Wissenschaft auch noch ein Holzbrett mit der bloßen Handkante. Denn: wer den Impuls verstehen will, muss ihn manchmal selbst auslösen! Die Thermik stimmt, der Schmäh sowieso - und spätestens beim ersten Flugversuch aus der Pfanne wird klar: Diese Folge ist nichts für Bodenständige, aber genau das Richtige für alle, die gern abheben - mit Hirn, Humor und einer fliegenden Palatschinke.

Christoph "Krauli" Held ist kein Koch von der verstaubten Sorte: Mit Dreadlocks, Punk im Herzen und viel Lust am kulinarischen Experimentieren hat der Koch, Podcaster und Kochbuchautor die brave Postkartenidylle des Salzkammerguts ordentlich aufgemischt. In Werners Experimentalküche trifft dieser kulinarische Freigeist auf Physiker Werner Gruber - und damit prallen auch zwei selbstbewusste Oberösterreicher aufeinander. Denn wenn es um Speisen aus der Kindheit geht, wissen natürlich beide ganz genau, wie die Sache richtig gemacht wird: Wie muss ein Erdäpfelkäse schmecken? Wie gelingen Pofesen perfekt? Und was macht eine wirklich gute Essigwurst aus? Ob die beiden dabei tatsächlich einer Meinung sind, zeigt sich direkt am Herd. Denn zwischen knusprig und labbrig, saftig und trocken oder g'schmackig und fad liegt manchmal nur ein kleiner Handgriff - oder eine entscheidende physikalische Gesetzmäßigkeit. Werner Gruber nimmt die kulinarischen Behauptungen gewohnt genau unter die Lupe und sucht nach den physikalischen Erklärungen hinter Geschmack, Konsistenz und dem perfekten Biss. Dabei wird nicht nur gekocht, sondern auch diskutiert, ausprobiert und natürlich ordentlich gegessen. Zwei Oberösterreicher, zwei Küchenphilosophien und eine gemeinsame Mission: herauszufinden, was wirklich gutes Essen ausmacht - und wer am Ende mit seiner Kindheitserinnerung recht behält.

Künstliche Intelligenz verändert unsere Welt schneller als jede Technologie zuvor. Sie schreibt Texte und erschafft Bilderwelten, steuert Maschinen, analysiert Krankheiten und beeinflusst längst unser tägliches Leben. Wissenschaftler Werner Gruber führt durch das Universum der KI und befragt nationale und internationale Expert:innen wie zum Beispiel den KI-Pionier Sepp Hochreiter, die Politikwissenschafterin Barbara Prainsack oder den Mediziner und Theologen, Johannes Huber. Die Dokumentation widmet sich u.a. der Frage: Was bedeutet Intelligenz in Bezug auf den Menschen und wie verändert künstliche Intelligenz unsere Arbeit, unsere Bildung und unser Leben?

Künstliche Intelligenz ist mehr als nur eine Technologie. Sie trifft Entscheidungen in unserer Arbeit, beeinflusst unser Zusammenleben und formt unsere Politik. Sie schreibt die "Software" unserer Gesellschaft neu. Doch wie tief greifen diese Algorithmen wirklich in unser Leben ein? Wissenschaftler Werner Gruber stellt in dieser Dokumentation die Frage: Wie wirkt sich KI auf eine Gesellschaft aus, die zunehmend von Daten und digitalen Räumen dominiert wird und in der die Macht über diese Technologie in den Händen weniger Konzerne liegt? Was macht den Unterschied zwischen simulierten Emotionen einer KI und echten von Menschen? Expert:innen aus den unterschiedlichsten Bereichen wie Roboterpsychologin Martina Mara, Militärexperte Rüdiger Stix, Politologin Barbara Preinsack, Filmregisseur Robert Dornhelm oder Toni Faber, Dompofarrer im Wiener Stephansdom, beleuchten das Thema aus verschiedenen Perspektiven, um auf diese Fragen Antwort zu finden.

In der aktuellen Folge von Grubers Experimentalküche lässt Werner Gruber nichts am Boden! Mit dem Charme eines Physikers und dem Herz eines Mehlspeis-Liebhabers analysiert Gruber den sogenannten Flatterflug, faltet Papierflieger mit System und rechnet dabei - wie immer - messerscharf mit dem Auftrieb. Nebenbei rührt der Hobbykoch mit wissenschaftlicher Präzision den vielleicht flugtauglichsten Palatschinkenteig des Landes. Hier stellen sich wichtige Fragen: Kann man Teig wirklich zum Fliegen bringen? Wird er durch Mineralwasser fluffiger? Und was hat Impulskontrolle damit zu tun? Gruber serviert Antworten mit Witz, Wissen und einer Prise Mehlstaub - ganz ohne Netz, aber mit Bodenhaftung. Und weil ihm das alles noch nicht spektakulär genug ist, zerschlägt er im Dienste der Wissenschaft auch noch ein Holzbrett mit der bloßen Handkante. Denn: wer den Impuls verstehen will, muss ihn manchmal selbst auslösen! Die Thermik stimmt, der Schmäh sowieso - und spätestens beim ersten Flugversuch aus der Pfanne wird klar: Diese Folge ist nichts für Bodenständige, aber genau das Richtige für alle, die gern abheben - mit Hirn, Humor und einer fliegenden Palatschinke.

Christoph "Krauli" Held ist kein Koch von der verstaubten Sorte: Mit Dreadlocks, Punk im Herzen und viel Lust am kulinarischen Experimentieren hat der Koch, Podcaster und Kochbuchautor die brave Postkartenidylle des Salzkammerguts ordentlich aufgemischt. In Werners Experimentalküche trifft dieser kulinarische Freigeist auf Physiker Werner Gruber - und damit prallen auch zwei selbstbewusste Oberösterreicher aufeinander. Denn wenn es um Speisen aus der Kindheit geht, wissen natürlich beide ganz genau, wie die Sache richtig gemacht wird: Wie muss ein Erdäpfelkäse schmecken? Wie gelingen Pofesen perfekt? Und was macht eine wirklich gute Essigwurst aus? Ob die beiden dabei tatsächlich einer Meinung sind, zeigt sich direkt am Herd. Denn zwischen knusprig und labbrig, saftig und trocken oder g'schmackig und fad liegt manchmal nur ein kleiner Handgriff - oder eine entscheidende physikalische Gesetzmäßigkeit. Werner Gruber nimmt die kulinarischen Behauptungen gewohnt genau unter die Lupe und sucht nach den physikalischen Erklärungen hinter Geschmack, Konsistenz und dem perfekten Biss. Dabei wird nicht nur gekocht, sondern auch diskutiert, ausprobiert und natürlich ordentlich gegessen. Zwei Oberösterreicher, zwei Küchenphilosophien und eine gemeinsame Mission: herauszufinden, was wirklich gutes Essen ausmacht - und wer am Ende mit seiner Kindheitserinnerung recht behält.

Künstliche Intelligenz verändert unsere Welt schneller als jede Technologie zuvor. Sie schreibt Texte und erschafft Bilderwelten, steuert Maschinen, analysiert Krankheiten und beeinflusst längst unser tägliches Leben. Wissenschaftler Werner Gruber führt durch das Universum der KI und befragt nationale und internationale Expert:innen wie zum Beispiel den KI-Pionier Sepp Hochreiter, die Politikwissenschafterin Barbara Prainsack oder den Mediziner und Theologen, Johannes Huber. Die Dokumentation widmet sich u.a. der Frage: Was bedeutet Intelligenz in Bezug auf den Menschen und wie verändert künstliche Intelligenz unsere Arbeit, unsere Bildung und unser Leben?

Künstliche Intelligenz ist mehr als nur eine Technologie. Sie trifft Entscheidungen in unserer Arbeit, beeinflusst unser Zusammenleben und formt unsere Politik. Sie schreibt die "Software" unserer Gesellschaft neu. Doch wie tief greifen diese Algorithmen wirklich in unser Leben ein? Wissenschaftler Werner Gruber stellt in dieser Dokumentation die Frage: Wie wirkt sich KI auf eine Gesellschaft aus, die zunehmend von Daten und digitalen Räumen dominiert wird und in der die Macht über diese Technologie in den Händen weniger Konzerne liegt? Was macht den Unterschied zwischen simulierten Emotionen einer KI und echten von Menschen? Expert:innen aus den unterschiedlichsten Bereichen wie Roboterpsychologin Martina Mara, Militärexperte Rüdiger Stix, Politologin Barbara Preinsack, Filmregisseur Robert Dornhelm oder Toni Faber, Dompofarrer im Wiener Stephansdom, beleuchten das Thema aus verschiedenen Perspektiven, um auf diese Fragen Antwort zu finden.

Im westlichsten Niederösterreich zwischen Donautal und Voralpen liegt das Mostviertel. Hier prägen Streuobstwiesen, Vierkanter und alte Obstsorten die Kulturlandschaft. Tradition, Handarbeit und Regionalität werden bis heute großgeschrieben. Laura Adlberger erfüllt sich ihren Traum von einer eigenen Schafzucht, Pfeifenmacher Christoph Stiegler fertigt individuelle Unikate aus regionalem Birnbaumholz und die Familie Ebner verarbeitet auf ihrem Hof Straußeneier zu Lampenschirmen und Schmuck. Viele Einheimischen kommen beim Harmonika-Stammtisch "Zum Jagawirt" zusammen und musizieren, während sich Susanne Heil Pferdezucht widmet. Beim Mostheurigen der Familie Wimmer gibt es eine traditionelle Jause, die von den Klängen der "Tanzlmusi" begleitet wird.