HR Sa, 26.09.

La Palma ist eine grüne Insel. Es ist ein Wander- und Naturparadies, wo Besucher sich erholen und mitunter überraschendes entdecken können. Ihre vulkanische Landschaft sowie die Mentalität ihrer Einwohner machen La Palma zu einem kleinen Paradies. Wie ein Herz liegt die Insel am westlichen Rand des kanarischen Archipels. Abrupt erhebt sie sich aus dem Atlantik. Gewaltig wirken die Höhenzüge - bis zu 2.400 Meter steigen sie auf. Der Vulkanismus hat Geografie, Flora und Fauna sowie das Leben der Menschen bestimmt. Inselbesucher erwartet eine gebirgige Landschaft, die überwiegend mit Kieferwäldern und Kulturpflanzen bewachsen ist.

Eine Pilotin spielt Geige, eine Flugbegleiterin Klarinette. Sie sind zwei von 100 Musikern im Lufthansa Orchester. Techniker, Büroangestellte, Ramp Agents und noch mehr Mitarbeitende aus der Fliegerei musizieren in ihrer Freizeit. Das größte ehrenamtliche Betriebsorchester Deutschlands wurde erst 2011 gegründet und zählt schon heute zu den begehrtesten Ensembles in der Musikszene. Weltstars wie James Arthur haben mit den Hobbymusikern in der Elbphilharmonie in Hamburg gespielt. Jetzt ist Rea Garvey mit dem Orchester "in Concert". Sie proben in der Kantine der Lufthansa Basis Frankfurt. Der Auftritt mit Rea Garvey ist im Hamburger Schauspielhaus. Rea wohnt in Limburg und ist auch Pilot. Die Einnahmen des Konzerts gehen an "help alliance". Die gemeinnützige Organisation unterstützt Bildungsprojekte für Kinder - weltweit. Sie wurde von Mitarbeitenden der Airline gegründet. "Mittendrin" begleitet das Orchester von den Proben bis zum Auftritt mit Superstar Rea Garvey und blickt hinter die Kulissen von "help alliance".

Amelie ist 15 Jahre alt und seit fast zwei Jahren nicht mehr in der Schule. Der Gedanke an ein Klassenzimmer reicht aus, um Panik auszulösen. Was mit Mobbing begann, hat sich zu einer Angststörung mit regelmäßigen Panikattacken entwickelt. Während andere Jugendliche ihren Alltag leben, kämpft Amelie jeden Tag mit sich selbst. Trotzdem hat sie einen klaren Wunsch: Nach den Sommerferien will sie zurück in die Schule.

Magazin in Gebärdensprache

News & Boulevard

Hilda Renner, die in der 30. Woche mit verbundenen Zwillingen schwanger ist, kommt allein zu Arzus Hebammenkursen in die Sachsenklinik. Ihr Ex-Partner Lars ist auf einer beruflichen Weiter-bildung in Süddeutschland. Während Arzu Ritter Hilda rät, ein Netzwerk um sich herum aufzu-bauen, treten bei ihr überraschend Vorwehen ein. Hilda muss zur Beobachtung bleiben. Als ihr Vater Volker sie besucht, schlägt er Hilda vor, mit den Kindern in die alte Heimat zu ziehen. Dies führt zu einem aufwühlenden Streit, bei dem Hilda stürzt. Dr. Kai Hoffmann und sein Sohn Emil bekommen Besuch von Moritz Weber, der wütend auf seine verstorbene Mutter Prof. Maria Weber ist, weil sie ihm ihre tödliche Krankheit verschwiegen hat. Moritz weigert sich sogar, das Abschiedsvideo anzuschauen, das sie ihm hinterlassen hat. Als Emil eine Kastanie in Marias Handtasche findet, erinnert sich Moritz und ist bereit, sich seiner Trauer zu stellen.

Nach einem Brandeinsatz wird der Berufsfeuerwehrmann Max Volkmann schwer verletzt eingeliefert. Er ist seiner Kollegin Nina Manzel nachgelaufen, die eine alte Frau aus einem brennenden Haus retten wollte. Dabei haben Max und Nina die Anweisungen ihres strengen Anleiters Jürgen Jakobs außer Acht gelassen, was der ihnen sehr übelnimmt. Dr. Roland Heilmann und Dr. Kai Hoffmann tun alles, um das Leben des jungen Mannes zu retten. Aber die Operation läuft nicht ganz, wie sie sich das vorgestellt haben. Dr. Lea Peters wird durch die Einlieferung des Brandopfers jäh an den Verlust ihres Lebensgefährten Jenne Derbeck erinnert. Und dann gibt es auch noch Probleme mit ihrem Au-pair Blanca. Die junge Frau kündigt, nachdem Leas Sohn Tim sie gebissen hat. Lea muss einsehen: So geht es nicht weiter. Linda Schneider macht sich Sorgen um ihre Tochter Miriam und will sie verkuppeln. Miriam ist wenig begeistert, und es kommt zum Streit. Miriam macht ihrer Mutter schwere Vorwürfe: Warum löst Linda nicht mal ihre eigenen Probleme, anstatt sich in das Leben ihrer Tochter einzumischen?

Susanne und Christoph wollen heiraten. Hinsichtlich der Ausrichtung haben die beiden jedoch unterschiedliche Vorstellungen. Christoph wünscht sich eine Feier im kleinen Kreis, während Susanne von einer Märchenhochzeit träumt. Auch bei Georg und Charlotte Baumgart kommt es zu Differenzen: Charlotte blüht auf, denn sie kümmert sich fürsorglich um eines ihrer männlichen Aktmodelle. Ehemann Georg ist eifersüchtig und leidet darunter, dass seine Frau häufig nicht daheim ist - bis ihn seine Nachbarin Frau Marschke in Anspruch nimmt. Zügiger als bei der Hochzeitsplanung geht es in Sachen Adoption voran. Eine Vertreterin des Jugendamtes hat ihren Besuch angemeldet. Vorsorglich starten Susanne und Christoph einen Hausputz, bei dem auch Rebecca und ihr Freund Lars mithelfen. Als dann am nächsten Morgen die Dame vom Jugendamt vor der Tür steht und die Kinderzimmer begutachten will, ist sie sichtlich irritiert über den nächtlichen männlichen Besuch bei Rebecca. Im Zoo legt sich Dr. Fährmann mit einer Gruppe Jugendlicher an, die mit einer Flugblattaktion gegen "Tierknast Zoo" protestieren. Als Fährmann die Polizei ruft, versuchen die selbst ernannten Tierschützer Zootiere zu befreien. Derweil sorgt sich Susanne um die betagte Elefantendame Don Chung. Sie leidet an einer Entzündung, die sich mit herkömmlichen Medikamenten nicht heilen lässt. Zoodirektor Fährmann drängt auf eine riskante Operation und findet in Susannes Assistentin Nicole eine Verbündete. Erst Susannes Vater Georg, der die Elefantendame bereits seit Jahren kennt, hat die zündende Idee.

Ali Güngörmüs ist für "Kochs anders" im mittelhessischen Vogelsbergkreis unterwegs. Die Großhandelskauffrau Susanne Möller hat ihn nach Lauterbach-Frischborn eingeladen. Hier lebt die gebürtige Pfälzerin seit vielen Jahren, ist im internationalen Holzgeschäft tätig und engagiert sich besonders für Frauenrechte. Als begeisterte Hobbyköchin und Fan der "Küchenshow" will sie den Münchner Spitzenkoch mit einer Rindsroulade nach dem Rezept ihrer Mutter aus der Pfalz überzeugen. Dazu gibt es Rotkohl und Kartoffelbrei. Aber auch das hessische Lauterbach hat auf Susannes Kochkünste abgefärbt. Als Amuse-Gueul gibt es für Ali "Lauterbacher Salzekuche". Ali muss anschließend für Susanne und ihre beiden Freundinnen mit den gleichen Zutaten "anders kochen" und die selbstbewussten Frauen mit seiner Variante überzeugen.

Als Tayfun Zorlusoy und seinem Partner Baris Erbas aus heiterem Himmel der Pachtvertrag ihres Frankfurter Restaurants gekündigt wird, beschließen die beiden, die Krise als Chance zu sehen, sich selbst neu zu erfinden und noch besser zu werden. Sie eröffnen ihr neues Restaurant "Duble Meze" im Frankfurter Nordend und verwöhnen seither die Gäste mit Spezialitäten der Ägäis im Stile eines Tapas-Restaurants, inklusive Live-Musik und Urlaubsfeeling auf der herrlichen Terrasse. Ein Erfolgsrezept, das beide nun auch in einem weiteren, noch größeren Restaurant in der Frankfurter Innenstadt verwirklichen möchten.

Schon die Großmutter wusste, was gut ist: Bratkartoffeln mit Eiersalat machen satt und glücklich! Auf Gut Lindenfels zeigt Sternekoch Cliff Hämmerle seinen Kochschülern, wie man das saarländische Traditionsgericht Eiersalat mit einfachen Mitteln verfeinern kann. Michel Koch und Verena Sierra lernen diesmal von Cliff Hämmerle Blitz-Mayonnaise selbst zu machen. Sie lässt sich im Handumdrehen mit dem Pürierstab machen und gelingt immer, wenn die Zutaten die gleiche Zimmertemperatur haben. Außerdem entdecken sie, dass Radieschen sensationell gut zu Bratkartoffeln passen und bekommen den ultimativen Tipp zum Eierabkochen: Wenn man die Eier am stumpfen Ende klopft, platzen sie nicht so schnell. Das "Mit Herz am Herd"-Team - Cliff Hämmerle, Verena Sierra und Michel Koch wünschen guten Appetit!

Die Genussreise der Meisterküche durch NRW, Deutschland und Europa geht weiter! Yvonne Willicks präsentiert wieder kulinarische Highlights - diesmal aus verschiedenen Ländern. Die Balearen-Insel Mallorca lockt die WDR-Kultköche Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer an. Viele leckere Rezepte haben die beiden von dort mitgebracht. Eins davon stellen sie in der Meisterküche vor: Mit Hackfleisch gefüllte Auberginen auf Mallorquinische Art. Eine wunderbar deftige Mahlzeit aus dem Ofen. Spitzenkoch Björn Freitag besucht die nördliche Region Frankreichs und besucht dort eines der urigen, traditionellen Wirtshäuser. Le Welch heißt der deftige Käse-Bier-Snack, den er mit dem Küchenchef zubereitet. Wenig Zutaten, aber wahnsinnig lecker! Dann geht's in die Türkei. Die deutsch-türkische Food-Bloggerin Orkide Tançgil zeigt Björn, wie man dort Kuzu Mutancana zubereitet - das ist ein deftig-süßer Lammeintopf mit Gemüse und Trockenfrüchten. Dazu präsentiert Bartender Nic Shanker die passenden Drinks zur Europa-Rundreise. Er mixt gemeinsam mit Yvonne einen Cocktail mit einem typisch mallorquinischen Kräuterlikör und nennt ihn Hierbas Espumosa. Prickelnd und erfrischend! Der alkoholfreie Drink Turkish Delight kommt cremig und in schönstem Pink daher und ersetzt das Dessert.

Einzigartig, waldreich und Millionen von Jahre alt. Das sind unsere Mittelgebirge. Plattentektonik oder vulkanische Aktivität haben sie in den Himmel wachsen lassen. Und seither leben wir mit ihnen. Mit ihren Gesteinen, ihrer erkalteten Lava, ihren Pflanzen, Gipfeln, ihren Tieren und ihren Besonderheiten. In Hessen ist die landschaftliche Vielfalt besonders groß; die Basaltvorkommen sind die größten in Europa. Der Vogelsberg hat ein ganzes Meer davon. Das Vulkanmassiv mit seinen erkalteten Lavaströmen besticht aber auch durch Bergkuppen, Wälder und Fachwerkstädte. Genau wie der Taunus, das zweithöchste Mittelgebirge Hessens. Hier ist der Quarzit zuhause. Ein extrem hartes Gestein, das unter großem Druck entstanden ist. Die Geografin Christiane Berger erforscht es seit Jahrzehnten mit Leidenschaft und interessiert sich für die ganz frühe Besiedlung durch die Kelten. Nach deren Blütezeit kamen die Römer, deren frühere Präsenz mit dem Taunus fest verbunden ist. Das Römerkastell Saalburg und der Limes, UNESCO-Welterbe, sprechen Bände. Im Odenwald waren die Römer auch. Das Felsenmeer, eines der meistbesuchten Ausflugsziele, nutzen die Römer als Steinbruch. Burgen und unzählige Sagen prägen den Odenwald. Ein verwunschener Ort, den Förster Tobias Kaufmann klimaresistent machen möchte, auch wenn die Natur dort noch gut intakt ist. Auch in Nordhessen, im Habichtswald, sind Natur, Mythos und Geschichte eng miteinander verbunden. Etwas offener von der Optik zeigen sich der Knüll und die Rhön. Das Land der offenen Ferne wird letztere auch genannt und sie beherbergt Hessens höchsten Berg: die Wasserkuppe. Paradies für Segelflieger und Sternengucker und im Winter lockt der Schnee. Im Kellerwald am Edersee dagegen kann man so richtig zur Ruhe kommen. Sein Zauber erwächst aus der Stille und dem Gefühl, einem Wald zu begegnen, der vielerorts längst verschwunden ist. Naturfotograf Ulrich Müller fängt dieses Phänomen auf seinen Streifzügen regelmäßig ein. Unsere Mittelgebirge - wir begeben uns auf Spurensuche. Was macht diese Landschaften aus? Wie lebt es sich mit ihnen? Eine bergige Faszination in Hessen.

Ein Verdächtiger ist im Polizeigewahrsam gestorben, Dr. Grimm deshalb suspendiert und Viola Delbrück aktuell Chefin - von Burkhard "Butsch" Schulz . Keine einfache Ausgangssituation, um den rätselhaften Tod aufzuklären und Grimm zu rehabilitieren. Ausgerechnet in dieser explosiven Gemengelage gibt es einen neuen Fall, den Butsch vor Ort und Viola Delbrück am Schreibtisch zu lösen versuchen. Teamarbeit? War gestern. Aber dann enthüllt sich allmählich der wahre Hintergrund der Geschichte. Und den können die beiden Kommissare nur gemeinsam durchdringen ...

Bis zur Bewusstlosigkeit unter Drogen stehende 16-Jährige in einem Ferienbungalow, einer davon tot in der Sauna - so beginnt die neue Tourismus-Saison in einem Usedomer Kaiserbad. Es war die Party von Karin Lossows Großneffen Ben , die dort eskaliert ist. Dessen Vater Rainer reist an, Karins lange nicht gesehener Neffe, der bei der Kripo München arbeitet. Er mischt sich prompt in Ellen Norgaards Ermittlungen, denn sein Sohn ist tatverdächtig: Hat Ben seinen Kumpel getötet? Beide waren schwer in Felice verliebt, die in der Nacht missbraucht wurde - nicht nur von einem Mann, wie sich herausstellt. Niemand kann sich erinnern, auch Felice nicht. Allerdings gibt es Zeugen: Senioren aus dem Nachbarbungalow. Von denen liegt bald einer schwer verletzt in den Dünen, Karin findet ihn gerade noch rechtzeitig.

Der amerikanische Schriftsteller Joe Castleman bekommt mitten in der Nacht einen langersehnten Anruf: Die Schwedische Akademie hat ihn als Literaturnobelpreisträger ausgewählt! Seine Frau Joan sieht darin auch die Anerkennung ihres Lebenswerks an seiner Seite, für das sie einst als hochbegabte Nachwuchsautorin eigene Ambitionen hintangestellt hat. Zusammen mit Joan und Sohn David , der sich bei seinem ersten Roman schwertut, in die übergroßen Fußstapfen des weltberühmten Vaters zu treten, reist Castleman nach Stockholm, um die begehrte Auszeichnung in Empfang zu nehmen. An ihre Fersen heftet sich der aufdringliche Nathanial Bone , der eine unautorisierte Biografie über Castleman schreiben will. Der investigative Autor weiß um die zahlreichen Affären des gefeierten Literaten, hat aber eine noch größere Enthüllungsstory im Auge. Mit gezielten Sticheleien versucht er, Joan ein Familiengeheimnis zu entlocken, das die Literaturwelt schon bald erschüttern würde. Nach außen hin bleibt sie wie gewohnt loyal. Während die Vorbereitungen für die Verleihung des Nobelpreises laufen, beginnt Joan jedoch ihr gemeinsames Leben mit Joe infrage zu stellen.

Chefermittler Marsh glaubt, etwas übersehen zu haben. Dennoch: Diesmal muss der Einsatz gelingen! Alison (Rose Ayling-Ellis) muss über Liams Angebot entscheiden, sich nach dem Diamantenraub mit ihm abzusetzen. Die Informantin glaubt, im Alleingang ein Blutbad verhindern zu müssen. Gegen den Rat von Ashleigh versucht sie den riskanten Plan zu stoppen. Doch bevor es die Polizei merkt, hat der raffinierte Coup bereits begonnen.

Die Fahndung nach den flüchtigen Juwelendieben läuft auf Hochtouren. Alison (Rose Ayling-Ellis) leidet unter Gewissensbissen. Zusammen mit ihrer Mutter Julie wird sie in einer sicheren Wohnung untergebracht. Doch Alison bekommt heimlich die Möglichkeit, den untergetauchten Liam zu kontaktieren. Sie möchte ihn vor einem schweren Fehler bewahren - und die Gangsterchefin auf keinen Fall entkommen lassen. Als Alison auf eigene Faust aufbricht, beginnt ein Nervenspiel auf Leben und Tod.

Ein Verdächtiger ist im Polizeigewahrsam gestorben, Dr. Grimm deshalb suspendiert und Viola Delbrück aktuell Chefin - von Burkhard "Butsch" Schulz . Keine einfache Ausgangssituation, um den rätselhaften Tod aufzuklären und Grimm zu rehabilitieren. Ausgerechnet in dieser explosiven Gemengelage gibt es einen neuen Fall, den Butsch vor Ort und Viola Delbrück am Schreibtisch zu lösen versuchen. Teamarbeit? War gestern. Aber dann enthüllt sich allmählich der wahre Hintergrund der Geschichte. Und den können die beiden Kommissare nur gemeinsam durchdringen ...

Chefermittler Marsh glaubt, etwas übersehen zu haben. Dennoch: Diesmal muss der Einsatz gelingen! Alison (Rose Ayling-Ellis) muss über Liams Angebot entscheiden, sich nach dem Diamantenraub mit ihm abzusetzen. Die Informantin glaubt, im Alleingang ein Blutbad verhindern zu müssen. Gegen den Rat von Ashleigh versucht sie den riskanten Plan zu stoppen. Doch bevor es die Polizei merkt, hat der raffinierte Coup bereits begonnen.

Die Fahndung nach den flüchtigen Juwelendieben läuft auf Hochtouren. Alison (Rose Ayling-Ellis) leidet unter Gewissensbissen. Zusammen mit ihrer Mutter Julie wird sie in einer sicheren Wohnung untergebracht. Doch Alison bekommt heimlich die Möglichkeit, den untergetauchten Liam zu kontaktieren. Sie möchte ihn vor einem schweren Fehler bewahren - und die Gangsterchefin auf keinen Fall entkommen lassen. Als Alison auf eigene Faust aufbricht, beginnt ein Nervenspiel auf Leben und Tod.

Bis zur Bewusstlosigkeit unter Drogen stehende 16-Jährige in einem Ferienbungalow, einer davon tot in der Sauna - so beginnt die neue Tourismus-Saison in einem Usedomer Kaiserbad. Es war die Party von Karin Lossows Großneffen Ben , die dort eskaliert ist. Dessen Vater Rainer reist an, Karins lange nicht gesehener Neffe, der bei der Kripo München arbeitet. Er mischt sich prompt in Ellen Norgaards Ermittlungen, denn sein Sohn ist tatverdächtig: Hat Ben seinen Kumpel getötet? Beide waren schwer in Felice verliebt, die in der Nacht missbraucht wurde - nicht nur von einem Mann, wie sich herausstellt. Niemand kann sich erinnern, auch Felice nicht. Allerdings gibt es Zeugen: Senioren aus dem Nachbarbungalow. Von denen liegt bald einer schwer verletzt in den Dünen, Karin findet ihn gerade noch rechtzeitig.