K1 02:10 Fr 02.10.

Show

Griechenland-Krise in Norddeutschland: Frank Rosin (2.v.l.) soll dieses Mal das griechische Restaurant "Nico's Astra Pott" in Pinneberg bei Hamburg retten. Vassilios (l.), Ekaterina (M.), Alexios (2.v.r.) und Marina (r.) ... © Kabel Eins

Frank Rosin (l.) und Küchenhilfe Alexios Mokos (r.) ... © Kabel Eins

Griechenland-Krise in Norddeutschland: Frank Rosin (r.) soll dieses Mal das griechische Restaurant "Nico's Astra Pott" von Vassilios (l.) in Pinneberg bei Hamburg retten. Doch wird es ihm gelingen? © Kabel Eins

Frank Rosin (r.) beobachtet Küchenhilfe und Schwiegersohn Alexios Mokos (l.) beim Zubereiten der gefüllten Champignons ... © Kabel Eins

Griechenland-Krise in Norddeutschland: Vassilios (l.), Frank Rosin (M.) und Alexios (r.) ... © Kabel Eins

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Programm

"Nico's Astra Pott" in Pinneberg

D 2013
90'

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Kochshow Frank Rosin versucht, das Restaurant "Nico's Astra Pott" zu retten ... Profikoch Frank Rosin hilft Gastronomen im Kampf um ihre Existenz.

Inhalt

Griechenland-Krise in Norddeutschland: Frank Rosin rettet dieses Mal das griechische Restaurant "Nico's Astra Pott" in Pinneberg bei Hamburg. Fehlendes Ambiente, eine unübersichtliche Speisekarte, durchschnittliches Essen und acht weitere griechische Restaurants in der näheren Umgebung treiben den Familienbetrieb in die roten Zahlen. Das größere Problem ist jedoch der beratungsresistente Vater und Koch Vassilos, der sich von Inhaberin und Frau Marina nicht reinreden lässt.

Hintergrund

Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Profikoch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants - ein Sternekoch räumt auf" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.